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Nuestra Historia

En La Mezzeria, nuestra historia comienza con la inspiración que encontramos en los momentos compartidos en familia, donde la comida era mucho más que un alimento; era un lenguaje de amor y conexión. Las tradiciones mediterráneas que nos reunían en torno a la mesa se convirtieron en la base de una visión más grande: llevar esa esencia a las mesas de otros, transformando simples reuniones en experiencias memorables.

Con el tiempo, lo que nació como un homenaje a nuestras raíces familiares evolucionó hacia un servicio de catering que combina autenticidad y creatividad con una ejecución profesional. Aunque nuestras bases están en el Mezze mediterráneo, hemos ampliado nuestra propuesta para incluir una diversidad de sabores que reflejan nuestro compromiso con la innovación y la adaptabilidad a las necesidades de nuestros clientes.

Hoy, en La Mezzeria, nuestra misión es clara: unir a las personas a través de la comida, ofreciendo platos que cuentan historias y despiertan emociones. Ya sea en eventos íntimos o celebraciones corporativas de gran escala, llevamos a cada mesa la pasión por los detalles, la calidad en cada ingrediente y el deseo de crear recuerdos que perduren en el corazón de quienes los comparten.

Mas que una Comida

En La Mezzeria, cada propuesta culinaria va más allá de ser simplemente un plato: es una experiencia cuidadosamente diseñada para deleitar los sentidos, donde lo visual y el sabor se combinan en perfecta armonía para transformar cualquier ocasión en un momento memorable. Nuestro servicio de catering está pensado para ofrecer no solo comida, sino una experiencia integral que celebre la unión entre autenticidad, creatividad y excelencia.


Inspirados en nuestras raíces mediterráneas, hemos ampliado nuestra oferta para incluir una diversidad de sabores internacionales, adaptándonos a los gustos más exigentes y variados. Cada detalle, desde la selección de ingredientes frescos y de alta calidad hasta la presentación impecable de nuestras bandejas y estaciones, está cuidadosamente planificado para impactar tanto en eventos sociales como en reuniones corporativas y familiares.


Ya sea a través de nuestras innovadoras opciones de hummus, el icónico #Falafeliz, las experiencias personalizadas para #Mezzelovers o nuestras elegantes bandejas y cajas, en La Mezzeria nos esforzamos por crear momentos únicos. Nuestro objetivo es fusionar la estética con el sabor, brindando un servicio de catering que no solo satisfaga el paladar, sino que también impresione visualmente y deje una huella duradera en cada evento.

Mariale -  Fundadora y chef principal.

El Hummus: Tradición e Innovación

El hummus es un clásico que en La Mezzeria reinventamos para convertirlo en una experiencia única. Desde nuestras recetas tradicionales hasta propuestas innovadoras como hummus de remolacha o de chocolate, cada creación combina autenticidad con originalidad, adaptándose a eventos que buscan sorprender con un toque distintivo y sofisticado.

#Mezzelovers: Pasión por la Gastronomía

Ser un Mezzelover significa disfrutar de experiencias culinarias que mezclan tradición y vanguardia. Nuestra oferta está diseñada para adaptarse a todos los gustos y estilos de eventos, desde pequeñas reuniones íntimas hasta grandes celebraciones empresariales. En La Mezzeria, creamos momentos que trascienden el paladar y se convierten en recuerdos imborrables.

#Falafeliz: Sabores que Inspiran

#Falafeliz es sinónimo de calidad y alegría en cada bocado. Este icónico aperitivo, reconocido por su textura crujiente y su sabor inigualable, ha sido reinventado para incluir opciones modernas como sliders y wraps. Perfecto para eventos sociales y corporativos, #Falafeliz es una garantía de éxito en cualquier ocasión.

Bandejas y Cajas: Excepcionales

Las bandejas y cajas de La Mezzeria son una combinación de estilo, sabor y atención al detalle. Diseñadas para impactar visualmente y destacar en variedad, son la elección ideal para desayunos ejecutivos, almuerzos temáticos, cenas especiales o eventos familiares, aportando calidad y sofisticación a cualquier ocasión.

Catering

En La Mezzeria, llevamos el arte del catering a un nivel superior, ofreciendo mucho más que comida: creamos experiencias memorables que combinan sabor, imagen y emociones. Cada evento que atendemos está diseñado para reflejar nuestra pasión por los detalles, la excelencia culinaria y la presentación impecable, garantizando que cada ocasión sea única y especial.

Nuestro enfoque integral fusiona sabores auténticos con una estética cuidada, logrando un equilibrio perfecto entre lo visual y lo gastronómico. Desde nuestras icónicas bandejas y cajas hasta estaciones interactivas y menús personalizados, adaptamos nuestras propuestas a la naturaleza de cada evento, ya sea una reunión familiar, una celebración social o un importante evento corporativo.

En La Mezzeria, entendemos que cada detalle cuenta. Por eso, trabajamos con ingredientes de alta calidad y presentamos nuestras creaciones de manera que impresionen a tus invitados desde el primer momento. Nuestro compromiso es transformar tus eventos en experiencias inolvidables, donde la autenticidad, la innovación y la sofisticación se unen para deleitar todos los sentidos.

Mariale - Fundadora y Chef Principal

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